[2022年7月3週号]
アンジェレの生育を確認する扇田さん。誘引はハウスの形状に合わせた方法が可能だ
【宮古】宮古地域では、２０２１年にＪＡ全農オリジナル品種のミニトマト「アンジェレ」の作付けを始めた。アンジェレは、ヘタを付けず、ばらで出荷するため、作業の負担を大幅に削減した。契約栽培で価格が安定し収益性が見込めるため、ＪＡ新いわてが生産者と共同で産地化を目指している。
アンジェレは、ゼリー分が少なく、冷やすと果肉はサクサクとした食感がある。糖度が高く食味が良いことから、小売りでの人気が高い。
栽培管理では灌水の多さが特徴だ。吸水性が高く、ほかの品種の倍近い灌水量を必要とする。通常のミニトマトは、吸水量が増えると裂果が心配されるが、裂果が少ない品種のため収穫遅れの心配が少ない。
「大玉トマトやミニトマトの栽培経験がある方は、灌水の多さに驚く」とＪＡ新いわて宮古営農経済センターの佐々木舟さん。「アンジェレは、水を与えても裂果が少なく、糖度がのりやすい」と話す。
宮古市田老の扇田友和さんは、２１年からアンジェレを栽培する。今年はハウス３棟（４・５㌃）で５月下旬に９００株を定植し、７月中旬に出荷が始まった。「へた無し・ばらで出荷するので、出荷作業が楽になった」と扇田さん。
徹底した管理で９割以上をＭ規格で出荷
出荷規格はＳ・Ｍ・Ｌの３段階だが、約９割が販売単価の高いＭ規格に分類され、規格外品は非常に少ない。果実全体が濃い赤色になってから収穫するため、収穫期を見極めやすいという。
扇田さんは「契約栽培で販売価格が決まっていて、収入のめどを立てられるので雇用を確保しやすくなる」と手応えを感じている。ＪＡ新いわての佐々木さんは「アンジェレの栽培管理は比較的容易なので、新規就農の方にも挑戦してほしい」とＰＲする。