[ 2019年11月2週号 ]
【北部】洋野町種市の株式会社長根商店（長根繁男代表取締役社長＝５２歳）は、高級キノコ「三陸あわびたけ」を生産し、県内外の外食店や関東方面のホテルを中心に出荷する。２月には同社のキノコ料理を提供する直営店を開店。メニュー…
[ 2019年11月1週号 ]
【中部】「一つの菌床ブロックから１㌔以上のシイタケを収穫できるように日々勉強しています」と話すのは、花巻市田力の大菅智和さん（３８）。シイタケを最適な環境で栽培したいとハウスを自ら設計し、試行錯誤を重ねながら、収量を増…
[ 2019年10月3週号 ]
【盛岡】雫石町の農家らが中心となり、同町に新しい名物を作ろうと、酒造好適米を栽培する「雫石ひと雫の酒プロジェクト（砂壁純也会長＝５０歳）」が、会員に向けた稲刈り体験を先ごろ行った。収穫された酒米は、二戸市の酒造会社でオ…
[ 2019年10月2週号 ]
【宮古】宮古市蟇目地区で直売所を運営する「ひきめの里直売所の会（花坂健会長＝４９歳）では、直売所の運営や市内のイベントに積極的に参加し、田楽豆腐などを販売している。また、地区内の遊休農地を活用し、地産地消にも取り組む。…
[ 2019年10月1週号 ]
【盛岡】紫波町佐比内の産直「峠の駅 紫波ふる里センター」では、地元農家や住民が手作りした「かかし」を１０月２７日まで展示するかかしまつりを開催している。まつりは、産直に多くの人を呼び込もうと始められ、今年で１５年目を迎…
[ 2019年9月3週号 ]
【東南部】住田町下有住地区の下有住いきいき活動協議会（金野純一会長）では、遊休農地の解消策として、ソバを栽培している。また、栽培したソバを使用し、そば打ち体験を開催。地域住民や世代間交流の場としても利用されている。 同…