[ 2021年2月1週号 ]
【北部】ホワイトアスパラガスを栽培する二戸市浄法寺の株式会社馬場園芸では、堆肥を改良して品質向上につなげた。また、自宅で栽培できる「ホワイトアスパラガス栽培キット」をインターネットなどで販売し、客層の拡大に成功している…
[ 2021年1月3週号 ]
岩泉町沢中山屋祐太さん・２７歳 廃業する酪農家から２０２０年１０月に経営を譲り受け、就農しました。実家は盛岡市のサラリーマン家庭ですが、牛を飼っていた岩泉町の祖父母の家には、長期休みの時に手伝いに行っていました。小学生の…
[ 2021年1月1週号 ]
滝沢市鵜飼若松 敏明さん・７１歳 ２０２０年の春から、宮城県の牧場よりの褐毛和種を預かっています。もともとは酪農が経営主体でしたが、近年は続けることに体力的な不安を感じていました。新しいことをやってみたいという気持ちがあ…
[ 2020年12月1週号 ]
【磐井】「そばを地域おこしのきっかけにしたい」と話す一関市室根町折壁の小山安男さん（６０）。２０１５年から休耕田と牧草地で秋ソバの栽培を始めた。倒伏に注意しながら年々増やしている。収穫したソバは、室根総合開発株式会社（…
[ 2020年12月2週号 ]
【宮古】２０１７年に実家に就農した岩泉町有芸の西塚和貴さん（２６）は、母の静子さん（５８）と二人三脚で、ホルスタイン（経産牛４０頭、育成牛２０頭）を飼育。夏季は近隣にある自家放牧地を活用し、飼育管理の省力化と産次数の多…
[ 2020年11月4週号 ]
【岩手支局】岩手県初のバナナ栽培に取り組んでいるのは、北上市相去町の「株式会社ごろすけＡＣファーム（代表取締役＝大澤啓造さん、７２歳）」。凍結解凍覚醒技術で生産された苗を用い、農薬を使わずにバナナを栽培する。「来年はジ…