[ 2024年5月1週号 ]
【岩泉町】果樹と花きの複合経営に取り組む岩泉町岩泉の阿部栄一さん（６２）。昨春受けたリンゴの花芽の凍霜害対策として、国や町からの補助金を活用して防霜ファンを４基導入した。阿部さんは「自分でできる対策をして、出荷数を維持…
[ 2024年4月4週号 ]
東北地域での子実トウモロコシ栽培では、アワノメイガの幼虫の食害による減収や品質低下が課題となっていた。そこで無人航空機で絹糸抽出期頃に殺虫剤「クロラントラニリプロール水和剤」を高濃度少量散布した場合の虫害程度と収量に及…
[ 2024年4月3週号 ]
【磐井】一関市萩荘下大桑地区の「下大桑ヒツジ飼育者の会（桂田清会長＝８５歳）」では、サフォーク種の羊１５頭を飼育する。同会事務局長の桂田勝浩さん（５９）は、「休耕田の管理のために羊の飼育を考えたのが始まり。羊で地区を盛…
[ 2024年4月2週号 ]
【中部】西和賀町左草の藤田春恵さん（４４）は、乳肉兼用種である「ブラウンスイス」種のまろやかな味わいの赤身肉に着目し、２０２０年に食肉加工と販売を始めた。 放牧を主体とした飼育で栄養価の高い牧草を食べさせることで、低コ…
[ 2024年3月4週号 ]
【岩手支局】「九条ネギ」を中心にネギを栽培する八幡平市大更の合同会社みのり風土では、国内生産の少ない西洋ネギ「リーキ」を栽培。国産品を求める飲食店に出荷している。 ２０２３年には、県内産ネギで初めて農業生産工程管理（Ｇ…
[ 2024年3月3週号 ]
【北部】洋野町種市の株式会社長根商店（長根繁男代表＝５７歳）では、農畜産物の食品加工を請け負い、１００件を超える商品化につなげた。長根代表は「生産者の要望に応えて付加価値の高い商品づくりをしたい」と話す。 同社は天然キ…